Christmas Eve

RESERVATIONS TEL : 483 65 52 GSM: 5 257 79 81 Email : labonnechute@intnet.mu
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Price/Prix Rs 1,150 TTC/personne
Caille farcie sur son lit de roquette sauce au vin parfumée à la canelle / Stuffed quail on a bed of Roquette wine sauce perfumed with cinnamon
OU/OR
Ragoût de queue de langouste & palmiste en pate feuilleté Lobster tail & palmheart Ragout in pastry
*****ENTREE*****
Foie Gras maison, tapenade d’olive & figueHomemade Foie gras, olive tapenade & fig
OU/OR
Duo de saumon fumé & marlinSmoked salmon & Marlin Duo
*****PLAT******
Filet Boeuf Wellington sauce au vin & Haricot vert au beurre Beef fillet Wellington wine sauce & French Bean in butter
OU/OR
Canard à l’orange & choux rouge &purée de pomme de terre Duck in orange sauce & red cabbage & potato mash
*****DESSERT*****
Bûche de Noël glacée/ Cold Christmas log

Menu Enfant / Kids
Rs 350 TTC/Enf
PLAT – Mini filet de boeuf & Frites
DESSERT – Buche de Noel